欧宝张信哲

统购比选公告 -鸡蛋

来源:本站        时间:2021-06-29        作者:管理员       

 

成都锦欣康养医院管理有限欧宝张信哲 

食材统购比选公告 

一、项目概况 

为了规范成都锦欣康养医院管理有限欧宝张信哲采购工作,保证食堂食品安全,将对所属机构食堂“鸡蛋”实行定点采购,请有意参与单位前来报名。 



服务范围包括:货物的供应、运输和售后服务等,要求供应商送货到场。具体报价范围、采购范围及所应达到的具体要求,以本招标文件中商务、技术和服务的相应规定为准。 

供货期:合同签订日起一年(所供货物应在合同约定的交货期内运输、供货,逾期按违约处理)。 

供货地点:采购人指定食堂。 

回执时间:截止到 2021 年 6 月 30 日 

回执内容:附件(一)、附件(二)及公告第二点中资质证明 

回执方式: 请各位供应商将回执内容打印出来盖鲜章, , 

成都锦欣康养医院管理有限欧宝张信哲后勤部 罗方勇 二、参加投标的供应商需具备的条件 

1、具有独立承担民事责任的能力; 

2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; 

3、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; 

4、参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; 

5、本次采购项目需要的特定条件:必须是养殖禽类合作社或养殖禽类的农业欧宝张信哲,具备有效的食品经营许可证(或食品生产许可证)及营业执照、食品储存加


工合格证、动物防疫检疫证明以及相应卫生检验报告。 6、本次比选不接受联合体投标。 


三、技术、服务要求 

(一)技术要求 

1.鸡蛋执行标准 

鸡蛋新鲜、卫生,符合《鲜鸡蛋》(SB/T10277-1997)、食品安全国家标准 《食品中污染物限量》(GB2762)、食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》、食品安全国家标准《蛋与蛋制品》(GB 2749-2015)中鲜鸡蛋的要求和标准。 

2.质量要求: 

供货商应严格遵守《食品安全法》相关规定,一经发现供应以下鸡蛋,除将鸡蛋全部退货外,将立即取消供货商的供货资格,供货商应承担由此造成的经济责任和法律责任。 

1.腐败变质或其他感官形状异常,对人体有害的; 

2.含有毒、伪造、影响营养、卫生的; 

3.超过保质期的 

鸡蛋出养殖场时间不能超过 6 天,请供应商提供所送鸡蛋批次生产日期的有效证明。  

注:1、以上标准若有最新标准以最新标准为准。 

(二)配送要求

1、交货时间:每天送货时间按厨房约定时间内送至采购人指定地点,如供应商送货人员严重超时,影响食堂正常用餐,供应商承担采购人由此造成的一切损失。 

2、配送过程中供货商按要求及时向各机构提供各类票据,由机构收货人员与送货人员共同验收、清点核对、签字后完成收货。 

3、鸡蛋满足新鲜鸡蛋要求:蛋鸡鸡群健康,鲜蛋无公害、无药物残留,通过动物防疫检疫证明,蛋体大小均匀,重量在 55 克以上,既每市斤 8-9 枚左右; 蛋壳个体清洁,无粪便、血迹和其他污渍;蛋壳完好,无破损,蛋白稠厚,蛋黄居中;所送鸡蛋均在鸡产蛋后 6 天内的蛋。 


(三)服务要求 1、考核及处罚 

每月考核作为支付当月服务费的主要依据,由各厨房收货人根据供应商的服务质量和服务态度进行综评打分,按考核打分档次支付当月食材费。 

采购人每月根据统一配送服务采购考核评分表对供应商进行考核,考核得分在 85 分以上的,考核合格;70 分(不含)-85 分(含)的扣减当月结算价款的2%,60 分(不含)-70 分(含)的扣减当月结算价款的 5%;考核分未达到 60 分的扣减当月结算价款的 10%,半年累计 2 次或以上未达到 60 分的采购人有权终止其供货合同。 

2、考核表: 


考核项目

分值

扣分标准

备注 


配送时间

20分 迟到30 分钟以上一次扣 5 分扣完为止。 是否能按约定的时间将食品准时配送到采购人指定地点 


配送品种

10分 每次未按要求配送扣 5 分,扣完为止。

是否按采购人要求的品种进行配送 


配送食品质量

20分 每次达不到配送质量扣 10 分,扣完为止。

按配送食品相关的国家标准要求 


外包装

10分

每次不符合要求扣 5分,扣完为止。

外包装是否干净整洁 


成交价格

10分

不合理报价(参考同期市场价)的每次扣 5 分,扣完为止。 采购人将组织人员不定期对供应商所配送

的食品进行价格调查与审核( 不得高于同期市场价) 

配送人员服务质量

10分 根据配送人员的服务质量进行打分, 一次不满意扣 5 分,扣完为止. 扣分须提供扣分原因,并及时告知配送企业 



配送清单


20分 配送时未提供本欧宝张信哲清单或清单内容不全的, 一次扣 5分; 配送时清商品名、数量及价格出现错误, 一次

扣 5分, 扣完为止。 成交供应商配送时,提供本欧宝张信哲出具的清单,清单与货品一起送达。清单内容应包括但不限于商品名、单位、市场单价(超

市单价)、数量、结算金额等内容。 





 


(四)售后要求 

1、供应商必须自行提供配送服务,不得将配送工作进行任何方式的转包或分包。 

2、供应商必须有固定经营场所,具备食品安全要求及满足配送需要的仓储、交通运输等设施设备,确保食品原料安全存储和安全运输。 

3、人员要求:为本项目配备 1 名项目负责人,配送人员不得少于 2 人, 需有配送卡、配送人员健康证(有效期内),送货人员必须配合机构的相关送货要求,专人持证配送,配送联系人必须保证 24 小时电话畅通,按需向采购人提供产品,且该联络人不得经常变更。 

4、配送车辆应具有年审合格且在有效期内的车辆行驶证;根据所配送产品应采用厢式货车或冷藏车避光运输;应符合相关卫生要求,做到每日清洗、消毒并做好消毒记录,并采用专人管理。 

5、供应商具备各项应急措施,有明确应急联络人,保证在各种市场变化及突发事件下,能保证货品数量质量,并能及时满足采购人食堂食品及原材料的供应。 

6、供应商自身保留样品和检验检疫合格证的同时,必须每批次向采购人提供法定机构的质量检疫检验合格证(复印件)。 

 


四、其他要求 

建立供应商退出机制,供应商应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和

《中华人民共和国产品质量法》等与食品、产品质量相关的法律法规,对具有下列情形之一的将取消配送资格: 

1、因食品质量引发食品安全事故或造成责任事故的; 

2、服务期内检查 2 次出现配送产品不合格、企业存在严重安全隐患整改不到位等情况; 

3、在配送期间相关资质失效、丧失或被相关部门行政处罚的; 

4、经监管部门抽检不达标的。 

若因此给采购人造成经济损失由中标人承担赔偿责任。 


五、商务条款 

1、服务期限:合同签订生效后一年内。 

2、交货地点:采购人指定地点。 

3、价格定价:每半月定一次价(定价时间分别为月末最后一天、月中 15 号),以微信公众号成都鸡蛋价格(四川蛋鸡养殖联盟)发布的最低价格为基值,供应商以此基值填报浮动率,以 基值×(1+浮动率)=供货价,供货价确定后半月一次调价。若在定价后市场价格涨/降幅度超过上半月   20%,立即触发以上约定的定价机制,重新执行新的定价。 

4、付款方法和条件:当月初支付上个月的实际结算金额,需供应商提供对   应金额的增值税发票至各实际送货机构,分别按各机构名称开具发票。 

5、供货商必须使用采购方无偿提供的 ERP  系统进行接单、送货单确认等工作。 

6、履约验收: 

验收标准必须符合国家《食品安全法》、符合国家食品卫生标准和行业有关规定、文件技术参数规定。 

 





成都锦欣康养医院管理有限欧宝张信哲 

后勤部 2021.6.25 



统购比选公告 -鸡蛋 .pdf

鸡蛋回执表.docx


 

 

扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话


Baidu
sogou